Notre concept

Le restaurant L'Empreinte vous accueille dans un cadre intime et chaleureux près du centre historique de Tarbes.

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Nous vous offrons une cuisine gourmande élaborée principalement à partir de produits frais, que nous qualifierons de "traditionnelle améliorée". Nous mettons tout en œuvre afin de vous satisfaire au mieux : simplicité, respect du produit et bienveillance nous guident chaque jour.

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Pour les midis en semaine nous vous proposons deux menus au choix : le menu détente et le menu plaisir et les soirs et week-end les menus Empreinte, Complice ainsi que la carte.